Самый сок!

Об этом пишет независимое PR-агентство 5W Public Relations. Результаты опроса 750 американцев в возрасте от 21 года:

38% ни при каких обстоятельствах не готовы сейчас купить пиво Corona.
16% озадачены тем, связан ли коронавирус с пивом Corona.
14% не будут заказывать пиво бренда в общественных местах.
4% отказались от бренда.

Неделю назад блогеры были на презентации медового вина "Охтирська медівка", и поделились своими впечатлениями. Вот, пожалуй, самое яркое из них (умеет же человек написать).

Ярослав Матюшин: Значит, смотри, дорогой юзернейм.

1. Это один из самых уникальных алкоголей в нашей реальности.

2. Да, его называют «медовым вином» - но это по форме выражения, градусность about 13, консистенция винная.

3. Но это не вино. Строго говоря вино - это ферментированный напиток, выдержанный в бочках, и сделанный из винограда.

4. Ребята из Охтиркі научились ферментировать медовые спирты. Я вегетативно ощущаю, что они очень долго нащупывали рецепты, потому что медовый спирт и 13% - это такая гармония, что аж уши от восторга заворачиваются.

5. Медовое спиртовое ядро - это такой блеск, шо я торчу уже второй день подряд. И входящие нотки, и основа, и пост-вкус - всё совершенно идеально. Я не знаю, как ребята рубят головы и хвосты, но средняя фракция - это валюта, пипол!

6. Охтирські медові напої смогли запилить как сладкие сорта своего напитка, так и кислые. Например, медовый напиток с горобиною - это такой бомбаракета штук, который я буду холодным втачивать летом. Кислый мёд с букетным запахом. Да, мёд может быть кислым!

7. Виктор Пузанов и Роман Пелех. Вы мастхэв этот продукт. Он совершенно не конкурирует с вами, потому что шелковичное вино и контапел не имеют конкуренции в Украине. Но как мастера-производственники, вы должны попробовать эту феерию.

8. Если вы спросите меня про ассоциативные связи, то медовый напиток - это рождественское утро. Это дом, где собрались все ветки твоей семьи. Это утро, где дети распаковывают под ёлкой плэйстейшн или айпад. Это камин, это холодная утка с утра, это кресло, это объятия, это бокал медового вина с айвой.
Это шелест праздника.

9. Все люди разные, и некоторым это может не зайти. Некоторые могут отреагировать «хуле там тот Матюшин несёт, что за медовая дичь».
Но вы должны это попробовать.

10. Я хочу, чтобы в будущем иностранцы в дьютиках Борисполя или Жулянах забирали себе эти напитки.
Потому что это аутентичный, славянский, украинский, чистый кайф. Это совершенно уникально. Это совершенно совершенно.

Закажите себе его на праздники. Вы не пожалеете.

Мир должен знать про медовые кайфы.

PS. Отдельная, отсердечная благодарность улетает винному бару Vinsanto Wine bar. Уют. Стиль. Комфорт. И неоднократный победитель премии СОЛЬ за непересічний асортимент. Медовые напитки зашли очень годно не в последнюю очередь благодаря этому заведению. Рекомендую!

Фото от Elena Zaslavskaya, продукт от patronat.prom.ua

Американская компания Air Co нашла способ получать водку не из зерна, а из воздуха. Углерод + вода превращаются в этанол (C₂H₅OH) с помощью электричества, из получившегося спирта изготавливается водка премиального качества. Она уже продается в нескольких магазинах Нью-Йорка по цене $65 за 750мл.

Стаффорд Шихан, технический директор компании, поясняет, что при изготовлении водки используются принципы, схожие с фотосинтезом растений, только более эффективные. Аппарат помещается в комнате обычных размеров. Не нужно занимать огромные площади на посевные, тратить топливо на обработку земли, сбор и перевозку зерна, более того: производство очищает воздух, забирая из него углерод и возвращая кислород. При производстве одной бутылки водки поглощается около 0,2 куб. м углекислого газа из атмосферы, не требуются дрожжи, не нужны процессы брожения и перегонки. Кроме того, оборудование Air Co. работает не на газе, а на солнечных батареях, расположенных на крыше завода.

Предприниматели утверждают, что благодаря уникальному производственному процессу их водку можно назвать одной из самых чистых в мире. Впоследствии они планируют заняться изготовлением парфюмерии и других популярных продуктов, для производства которых применяется этанол.

источник

Один такой вечер я не забуду никогда. Кажется, нас было всего трое. Я приготовил ужин, а остальные взяли на себя снабжение вином и коньяком.

Это было время, когда только-только поднималась суматоха вокруг Гитлера. Иногда мы с Джоуи слушали его выступления в публичных местах — по радио, разумеется. Надо признаться, это нас страшно развлекало, особенно отвратительный немецкий Гитлера. По дороге домой Джоуи великолепно передразнивал его манеру говорить.

Итак, в тот самый вечер, о котором речь, на вилле Сера, Даррелл подстрекал Джоуи, подливая ему ликера и гогоча над каждой его глупой шуткой. Вдруг Джоуи сбил бутылку, разбил пару стаканов и стал еще более гротескно выглядеть, чем когда-либо, — почему-то он был босиком.

Когда случилась эта неприятность, он вначале не понял, что пол теперь усыпан битым стеклом, а понял только, когда заметил кровь, идущую из порезов на ногах.

От этого Альф еще больше развеселился и как будто поглупел. Продолжая скакать вокруг стола, он начал еще и петь по-немецки, то и дело прикладываясь к вину, к коньяку, ко всему, что попадалось под руку.

Теперь, к нашему изумлению, он исступленно пародировал Гитлера. (Кстати, цивилизованные люди вроде нас даже и не подумали остановить кровь или попросить его прекратить свои сумасшедшие танцы. Даррелл и я валялись к этому времени в истерике от хохота. Мы и думать забыли о порезах приятеля и хлещущей крови.)

— Еще, еще! — орали мы.
Теперь он цитировал немецкую поэзию — и плохую, и хорошую. Мы затянули вместе «Die Lorelei», а затем и другие немецкие песни.

Наконец Джо упал на кровать, его ноги были в крови — словно его распяли. Даррелл отправился домой, а я пошел спать в соседнюю комнату. Разгром был ужасный — недоеденный ужин, битое стекло, бутылки на полу и следы крови повсюду.

Я проснулся в шесть утра, услышав, как Джоуи проходит через мою спальню в ванную комнату. Он двигался так, словно не может понять, где находится.

Он бормотал что-то о том, что его вырвало и что он упал с дивана в собственную блевотину. Наутро, когда домработница пришла убираться, ее охватил ужас. Она сказала, что всегда считала меня джентльменом, но такого свинарника, о нет, такого она еще в своей жизни не видела.

Я задобрил ее, дав хорошие чаевые, и она успокоилась. (С французами всегда так — не важно, что случилось, пара франков способна творить чудеса.)

Сегодня, после ужасной резни Второй мировой войны, кажется невероятным, что Гитлер — монстр, чудовище! — мог подарить нам такой славный вечер. Сложно поверить, что когда-то его воспринимали просто как дурную шутку. Но такова жизнь, увы.

Bandy Sholtes
(из романа "Книга о друзьях" Генри Миллера)

страшней всего когда не знаешь что для тебя страшней всего садишься на диван и мысли а вдруг страшней всего диван * * * когда олег увидел море решил что станет моряком потом олег увидел водку но море часто вспоминал * * * оксана ходит в тернажёрку зубрит английский по ночам а вдруг война а вдруг бредпитта из под обстрела выносить * * * перед олегом две шкатулки в одной работа и семья в другой девчонки море водка и надо угадать в какой * * * мадам я знал вас в раннем детстве вы шли икая по селу лицо в малиновом варенье сандалик розовый в говне * * * страшней всего когда билеты тебе дают в один конец а ты хотел бы взять в начало туда где живы все друзья

оксана под олегом в сексе так извивалась что олег вдруг вспомнил завтра на рыбалку а он червей не накопал * * * маньяк догнал и оказалось я с ним училась в эмгэу и оба пашем за копейки не по спецальности вобще * * * пора вставать щебечут птички у николая под окном а старый ворон добавляет на табурррет на табурррет * * * уверуй что твоей зарплаты тебе хватает для всего а то на что её не хватит не существует вообще * * * на дефлорацию оксаны олег билеты продаёт осталось уломать оксану а то хоть самому ложись * * * читаю часто про олега и вот такой вопрос назрел всё это разные олеги или один большой олег

чип контролирующий мысли вчера сломался и пока его меняли я два раза успел подумать о тебе * * * оксана хлебом с майонезом чихнула фёдору в лицо и фёдор мамино колечко решил пока не доставать * * * глеб в эстафете вместо палки схватил бутылку коньяка и пробежал с ней все этапы и никому не передал * * * у зои свитер наизнанку а также куртка и берет и отношения с олегом и в целом через жопу всё * * * заходит в баню терминатор а там все голые сидят и у кого отнять одежду очки ружьё и мотоцикл * * * почём стихи спросила ольга вот эти с рифмой пятьдесят а эти странные без рифмы я никому не продаю

1. Самым неожиданным следствием сухого закона в США стало то, что подпольные бары начали посещать женщины. Никаких запретов, обусловленных правилами или обычаями, на этот счет не существовало.

Если исходить из того, что сухой закон должен был покончить с употреблением алкоголя, он несомненно потерпел поражение. Но если расценивать его как инструмент борьбы с брутальным мужским миром салунов, то он одержал величайшую победу. Салун считался заведением, куда «крокодил свою мать не приведет».

На вывеске одного из нью-йоркских подпольных баров значилось: «Через эти двери выходят самые красивые девушки в мире». В фешенебельных подпольных барах имелись дамские комнаты. Победа была безоговорочной: женщины получили право голоса — и коктейль, чтобы это отпраздновать.

2. Самым ощутимым и долго еще аукавшимся Америке последствием сухого закона явился развал алкогольной промышленности. Изготовление хорошего вина, виски, пива — процесс сложный, он требует особого оборудования и квалифицированных специалистов.

На тринадцать лет Америка осталась без легальных пивоварен и винокурен. Были гангстеры, которые мешали самогон в ваннах, но все, кто прежде имел отношение к настоящему, специализированному, технически оснащенному, сложному производству изысканных напитков, оказались не у дел. Они уехали из страны. Или переквалифицировались. Работы для них не было. Даже если бы они согласились трудиться на гангстеров, у тех все равно не нашлось бы ни оборудования, ни сырья.

Нельзя посадить профессионального винокура в подвал, выдать ему ворованный технический спирт и ожидать, что он изготовит отменный солодовый виски со сбалансированным вкусом и всякими там изысканными нотами. Технологичное производство рухнуло.

Если вы видите рекламу американской алкогольной продукции, которая якобы производится неизменным способом вот уже 150 лет, не верьте. Там зияет провал длиной в тринадцать лет, за которые все старое оборудование было уничтожено, а все старые мастера уехали или сменили род занятий.

Вместе с тем у людей попросту атрофировался вкус. Немногочисленным везунчикам на приграничных территориях или в портовых районах еще перепадало хорошее импортное спиртное, но когда в 1933 году сухой закон отменили, оказалось, что большинство американцев тринадцать лет не пробовали приличной выпивки.

Они успели забыть вкус настоящего пива — очень кстати для пивоваров, которые разучились его варить. На ближайшие полвека за жителями Штатов закрепилась заслуженная репутация изготовителей кошмарного пива, омерзительного вина и отвратительного ржаного виски.

Это и был самый значимый и печальный итог принятия Восемнадцатой поправки.

И наконец, самое абсурдное последствие сухого закона заключалось в том, что трансатлантические пассажирские перевозки прибрали к рукам британцы, поскольку на их судах продавали выпивку.

3. И последнее. Эпоха сухого закона не заканчивается в 1933 году. Во многих штатах запрет на оборот спиртного сохранялся дольше. Завершилась она только в 1966 году, когда рухнул последний «сухой» оплот — Миссисипи. А кто-то может считать, что не закончилась до сих пор, потому что в некоторых штатах еще остаются «сухие» округа.

п.с. Как ни парадоксально, винокурня «Джек Дэниелс» в Линчберге находится на территории округа Мур, где сухой закон до сих пор не отменен.

(из книги Марка Форсайта "Короткая история пьянства")

via Bandy Sholtes

Наткнулся на такой отзыв авиапассажира:

"25 октября я со своей супругой Половинко В.А. в 12 часов летел в Запорожского аєропорта в Стамбул. На таможенном посту мой багаж в чемодане, который я сдавал в багаж с меня потребовали открыть. В чемодане было жаренная утка и две бутылки расфасованных в два полторалитровых бутыля. Таможенник сказал, что бутылки он не пропускает, потому что на них нету этикетки кто их сделал. В таможенных правилах тет таких правил. Есть только указание - можно првозить каждому по 2 литра вина. Пришлось три литра вина оставить таможеннику. Вероятно таможеннику не хватает зарплаты и он решил таким образом "подзароботать". Рядом в самолете сидела женщина из Пятихаток Днепропетровской обл. У нее таможенник зачем то забрал жаренную курицу, которую она везла дочке в Стамбул. Вероятно таможенникам потребовалось не только вино, но и курица. Во время нашего отдыха мы общались с людьми их Харькова, Киева Литвы Когда мы рассказывали как поступили с нами в Запорожской таможни они страшно удивились. У них никогда нет такой проблемы. Женщина из Харькова расказывала что раз в квартал ездит с Стамбул и везет с собой самогон и жаренную курицу И нет никаких проблем. Считаю, что у Запорожской таможни это норма поведения. А может это произвол таможенника? Прошу дать ответ"

Андрей Шор

Вина Франции. Упрощенная карта самых популярных французских вин по винодельческим регионам. Упрощенная, потому что вин во Франции, конечно, намного больше.

Потребление пива в год на душу населения на карте. У чехов пенный напиток даже не считается за алкоголь. А вот французы и итальянцы предпочитают вино, поэтому у них такие низкие показатели потребления пива.