Игорь Бигдан (ibigdan) wrote,
Игорь Бигдан
ibigdan

Category:

Что будут есть на Новый Год в Украине?



Как знает каждый ватник, в Украине сейчас страшный кризис, обнищание населения и гривна упала. Про гривну правда: год назад за доллар давали 8 гривен, сейчас на свободном рынке - 18.5 гривен. То есть падение более чем в два раза, и больше чем у рубля (текущий курс - 63 против 35 в прошлом году). Но при этом украинцы не паникуют, не несутся толпами в магазины скупать телевизоры и макароны, не штурмуют обменники.

Почему?

Я вижу три причины, расположу их в порядке от самой слабой до самой важной.

1. Поскольку у Украины нет шальных нефтяных денег, прослойка среднего класса здесь ещё меньше, чем в России. Нет у нас такого количества людей, которые не знают куда деть стремительно дешевеющую валюту и лихорадочно скупают доллары и ненужные телевизоры.

2. В России рубль упал очень резко, в Украине же гривна теряет вес постепенно, начиная с прошлой зимы. Поэтому паники не было, население кое-как приспосабливается, да и бизнес не заинтересован шокировать покупателей, переписывая ценники каждый день. Некоторые товары вообще не подорожали, и для этого есть третья причина:

3. В отличии от России, импортирующей большую часть продовольствия и технологий, Украина производит большую часть продуктов сама, да ещё и продаёт соседям. Во-первых плодородная земля, во-вторых хороший климат, ну и в третьих - любовь к земле и к работе на ней. Найти в центральной Украине нераспаханный клочок земли практически нереально - всё заняли фермеры, жужжат как пчёлки. Поэтому колебания курса доллара и евро сказываются на стоимости бензина, автомобилей и телевизоров, но не на предметах первой необходимости вроде еды.

Увы, российские ватники уверены, что "Украина - это как Россия, только нищая". Чтобы переубедить их, я сделал небольшую экскурсию в ближайший супермаркет, чтобы ватнички могли сравнить цены и порадоваться своей стабильности™. Ну и заодно понять, что в случае затяжного экономического противостояния, к тому моменту, когда в Украине реально начнутся перебои с продуктами, в России уже съедят последний Искандер.

Съёмки велись в двух супермаркетах "скрытой камерой", т.к. наши магазины страсть как не любят, когда у них что-то там фотографируют (запрещено и всё тут). Поэтому фото местами некачественное и название магазинов я не сообщаю: обычные супермаркеты среднего ценового уровня с товаром приемлемого качества, который я и сам регулярно покупаю. Есть места подешевле, есть всякие акции - если тратить больше времени и выискивать низкие цены в разных магазинах, можно снизить затраты ещё процентов на 30.

Чтобы перевести цены из гривен в рубли, умножайте на 3.5 - сегодня, на момент съёмки, курс примерно такой.

Начнём традиционно с колбасы - ведь именно на колбасу ватники обычно меняют свободу :)

Салями-сервелаты от 65 до 90 грн за кг. Особо не подорожали.





На фото колбаса производства Кременчугского и Глобинского мясокомбинатов, я предпочитаю покупать Харьковского и Роганьского, 90-100 грн/кг, на вкус намного лучше. Но в общем мы не сильно злоупотребляем колбасой, ИМХО лучше мясо пожарить.

Сосиски - от 40 до 70 грн/кг. Тоже нет заметного изменения цены.



Балык, очень разный, но в пределах 60-90 грн/кг можно найти хороший. Где-то столько же и стоил.



Филе куриное - 46 грн, окорочка - 33 грн, крылышки - 26 грн/кг. За год процентов на 10 подорожали.



Свинина-говядина на фото не получилась, но тоже не заметил критического подорожания. ЕМНИП свиная вырезка - 50-60 грн/кг.



Рыба мороженая, 38-60 грн, почему-то без изменений. Или я забыл сколько она в прошлом году стоила?.. Редко покупаю.



Сыр. Слева какая-то гадость за 59 грн, годится разве что на затирку. Справа более-менее съедобный Spomlek Radamer за 99 грн. Импортный сыр подорожал на 15%.



Сыр в супермаркетах я не беру, т.к. редко завозят качественный. Есть недалеко от дома точка, где покупаю "Швейцарский" и "Королевский" по 115 грн.

Кстати, пармезана и прочих маскарпоне просто завались, но у нас в семье пармезан люблю только я и то по настроению.



Яйца, 17 грн/десяток. Есть дешевле, но стрёмные.



Яйца - это такой продукт, цена на который весь год плавает от 6 грн до 20 грн. Летом дешевле, зимой дороже, куры все местные.

Кефир - 10 грн за литр, в бутылках - 13 грн.





Фото молока не получилось, но я запомнил цены - 8-10 грн за литр, в бутылках до 12 грн. Это вполне нормальное молоко, лучше разве что на рынке (25 грн за три литра). Цена не изменилась.

Хорошая сметана (натуральная, 21%) - 14-15 грн за 400 грамм. Не могу вспомнить, но по-моему в прошлом году была по 20 грн, т.е. подешевела.



Слева за 7.70 - хрень какая-то, лучше не брать.

Творог - 10 грн за 200 грамм. Для начинки разве что, с домашним не сравнить.



Масло подсолнечное, за литр. Подорожало процентов на 20.



Забыл снять сливочное масло. Хорошее 83%-е стоит 20-25 грн за 200 грамм, подешевле - 15 грн, но там уже спреды начинаются. Подорожания не заметил.

Хлеб - обычный батон, 4.50 грн. Был по 3.50 грн.



Овсянка - 5-6 грн за 400 грамм. Вроде была на 1 грн дешевле.



Рис, самый обычный - 16 грн/кг. Есть дешевле (сечка) и дороже, какой-то понтовый. Весь рис подорожал на 50%, т.к. в Украине не растёт.



Гречку забыл снять. Как я мог забыть гречку?! Но дефицита с ней нет, дорожала она последний раз ещё при Януковиче.

Макароны Макфа и Чумак, 11-12 грн за полкило.





Это неплохие макароны, лучше только итальянские. Хреновенькие Алексис стоят соответственно дешевле.



Мука - 10-11 грн. Есть и дешевле, но не нужно :) Мука подорожала, а вот почему - не понятно. Своя же вся.



Сахар - 8-10 грн за кг. Не подорожал.



Соль по 2 грн. Был летом какой-то ажиотаж из-за войны ("Артёмсоль" находится на территории сепаратистов), сейчас всё успокоилось.



Овощи. Подешевели в 2-3 раза, т.к. в этом году урожай хороший.



Капуста - 5.20 грн/кг. Летом обычно дешевле.



Лук - 2.88 грн. Рядом т.н. "ялтинский" по 13.88, на самом деле нифига он не ялтинский, его здесь выращивают, выглядит так же, а вкус другой.



Грибы шампиньоны - уже несколько лет около 25 грн/кг.



Молотый кофе подорожал с 50-60 грн за 250 грамм до 80 грн. Ну это понятно, в Украине кофе не растёт.



Ессно, всякий "жокей" с "галкой" стоят дешевле (30-60 грн), но не вижу смысла экономить. Кофе пьют для удовольствия, так что лучше уж совсем не пить, чем подгоревшую жижу из цикория.

Сфотографировать чай не получилось, т.к. рядом тёрся охранник. Хороший чай - от 20 грн за 100 грамм. На полках полно российского "Майского чая" и "Greenfield", война торговле не помеха.

Ну и наконец - шоколад к чаю. По 14 грн за плитку, в прошлом году был по 10. Какао у нас тоже не растёт, увы.



Яблоки, по 10 грн, хурма - 40 грн, апельсин - 27 грн, бананы - 18 грн/кг. Всё импортное (даже яблоки), поэтому подорожало заметно, на 50-80%.









Соки, от 9 до 15 грн. Чуть-чуть подорожали.



Так, это мы прошлись по продуктам "на каждый день", так сказать потребительская корзина. Перейдём к новогодним закупкам. Главное на столе что? Правильно - оливье.

Горошек консервированный - 8-9 грн.



Туда же майонез.



И рядышком кетчуп.



Кукуруза - 13-14 грн.



Надо было крабовые палочки к ней сфотографировать, забыл.

Грибы маринованные по 16 грн за 250 грамм.



Помидоры и огурцы тепличные, но зимой не сезон, поэтому на вкус так себе и стоят дорого.





Икра в ассортименте, цены за 100 грамм плюс минус. Хорошей икры в супермаркетах мало, лучше покупать в специализированных магазинах.



Продолжаем собирать корзинку на новый год. Печень трески, мечта советского инженера:



Раки живые - 180 грн/кг.



Креветки. ИМХО их можно варить только свежепойманных или охлаждённых, а эта перемороженная фигня вкус теряет. Но для салатов пойдут.



Всякие морепродукты на закусь.



Шпроты. Как же без шпрот, от 12 грн за баночку.



Тунец в масле для салатов - 18 грн.



Салат в горшочках - 13 грн. Вот из него-то мы и делаем салат с тунцом, вещь.



Сёмга и форель очень подорожали, 200-250 грн/кг. В Днепре сёмга не водится, увы.



Водка. Ну новый год же. Средняя по цене - 40-60 грн за 0.5л.



Водку я не пью, поэтому в качестве и ценах не разбираюсь.

Вино пью. Грузинское средней цены:



Крымское вино, его до сих пор полно и по-моему даже подешевело:



Мартини - 90 грн/0.5л, хороший ром - 160 грн/л, коньяк - 250-400 грн за более-менее приличный (полно и по 50 грн, но это просто крашеная водка).

И наконец пиво, на 1 января понадобится. Пиво у нас соответствует поговорке "как можно бросить пить в стране, в которой молоко дороже пива?". Много сортов, дешёвое, местами неплохое. Но я не фанат.



------
Собственно и всё. Как видите, большая часть продуктов "на каждый день" либо не дорожала, либо подорожала на 5-50%, а не в разы, как "сами знаете где". Так что отпраздновать Новый Год никаких проблем не будет, а потом постепенно и зарплаты выравняются, как это всегда бывает при инфляции.

На самом деле сравнивать инфляцию в России и Украине некорректно. Вот если бы Китай отжал у России Дальний Восток и устроил бы "гражданскую войну" в приуралье - вот тогда мы бы оказались в равных условиях. Тогда бы я посмотрел на ваш рубль и ваши цены.

А пока при всех проблемах, созданных имперским соседом, в Украине по-прежнему лучше :)

Или не так? Докажите.

Tags: Без рубрики
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo ibigdan декабрь 3, 2007 00:08
Buy for 1 000 tokens
Хотите 1 миллион просмотров вашей рекламы за неделю? Легко и не дорого. Хотите чтобы о вашем продукте или услуге узнали сотни тысяч уникальных посетителей? Запросто. Адекватные цены и профессиональный подход, базирующийся на 11-летнем опыте. Блог "Самый сок!" читают во всём мире. Среднее…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1034 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal